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夜な夜なパンを焼いています。発酵させながら寝ちゃうことも^_^; 食べること、飲むことを楽しみに綴っていきます。


by hiroron616
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幸せな一日…

今日はお友達とランチしてきました(*^^*)
銀座でお・す・し💓
カウンターで10人しか入れないお店なので、オープン30分くらい前から並びました(回転は早いんだけれどね😉)。
場所・雰囲気・美味しさを考えると増税で500円も値上がりしたけれど、でもおトク🍣✨
長居をするような場所でもないので、食べ終わったらtea time☕

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@アンリシャルパンティエ

美味しいものだべて、いっぱいしゃべって笑って…とっても楽しい一日でした🎵

ウキウキ気分で家に帰り、調子に乗っていろいろ作りました💓

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ほぼ初挑戦のお赤飯🍚
やっぱり蒸したお赤飯は美味しい😋
それと、レアチーズケーキ🍰
先日、父の日&お誕生日会で作りそびれたので、、、

お友達とのランチは色々なパワーをもらえます💓💓💓
by hiroron616 | 2014-06-18 23:22 | パン

マグナムで乾杯〜🍷✨

今日は学校が3時間授業だったので、子どもたちも一緒にお友達のお家にお呼ばれしてランチパーティ💓

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お料理上手なお友達🎵
テーブルセッテイング共々ステキでしょ〜😍 この前菜のプレートに鶏肉のカスレ💕 マグナムボトルでカンパ〜い🍷✨
とーっても楽しい時間をありがとう💋








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by hiroron616 | 2014-02-13 22:09 | パン

おひとりさま

店舗情報
HAMA
東京都港区
使った金額1,000円~1,999円
評価(星4つ)
今日は喉の定期検診で山王病院にいってきました。特に問題は無く、次回の予約は5月。順調、順調( ^ω^ )

で、終わったのがちょうどランチタイム。お腹空いた〜! どうしようかなぁ…ツインタワー下のとらやカフェにでも行こうかなと歩き始めて見つけたのがココ。何だか入りにくい構えf^_^; 一度通り過ぎたけれど、数量限定のハンバーグもあるようで…ハンバーグ、気になる011.gifだって、普段作らないんだもん。上手くできないから💦
お料理の勉強などと自分に言い聞かせHAMAに引き返す。ドキドキしながら扉を開け、ハンバーグがあることを確認し(なんか小ちゃいよね、ワタシ)、いざ、入店‼ 目の前でジュー(≧∇≦)
ほうれん草のソテーも一把くらいあるんじゃないかしらと思うほど沢山でてきました。和風ハンバーグがオススメだったので、和風おろしを頂きましたが、デミグラスソースも目の前の天パンにあったのでお願いして少し頂きました。両方のお味が楽しめました〜*\(^o^)/*
by hiroron616 | 2013-01-21 15:17 | お弁当

オークラ

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今日は娘のテーブルマナーの日。
ホテルオークラで、ですって(o^^o)
いいなぁ…
母もテーブルマナーでもいいからオークラの洋食食べたい。
…で、ただお迎えに行くのはもったいない。されどお迎え、楽しまなくては(^ω^)
ということで、ウワサのフレンチトーストを堪能してきました。
by hiroron616 | 2012-11-12 14:30

お誕生日おめでとう

今月末は母のお誕生日067.gif
西麻布のHiramatsuでお祝いランチをしてきました。


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アミューズブッシュ


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スコットランド産サーモンの香草風味マリネ 洋葱のムースと共に


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グリーンアスパラガスのミジュテ パルマ産の生ハム フォアグラのパヴェのロースト添え


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ホロホロ鷄胸肉のロースト モリーユ茸添え ソース シュープレーム


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洋梨とキャラメルのムースのデュオ チョコレートのクーリー


これにコーヒーと小菓子がついていました。

どのお料理も美味しかった(^ν^)
特に印象に残っているのはフォアグラ。実は食感があまり得意でないのだけれど、今日頂いたのは表面がカリッとしていて大きさも丁度よく、とても美味しかったです。
by hiroron616 | 2012-10-24 19:23 | お弁当

自由が丘でランチ

ご近所のお友達と自由が丘にランチに行ってきました💓
素敵なお店でした(^^)
まだオープンしたてなのかなぁ…ピカピカ✨な雰囲気でした‼

前菜の写真をとったのでアップしたいのだけど、スマホからの初投稿、まだ勝手が分からない。・°°・(>_<)・°°・。
by hiroron616 | 2011-10-18 12:00 | お弁当

代官山ASOでランチ♪

今日は先輩ママさん(畑仲間でもあるの♪*^ー^*)と代官山ASOにランチに行ってきました!!
私は初ASO。お噂では美味しいだけでなく演出もステキと聞いていたのでドキドキ・・・楽しみに行ってまいりました!!

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まずはパン。パンひとつとっても可愛らしい♪左からローズマリーのフォカッチャ、マロン、バジルトマト、クロワッサン、ヒマワリの種、フォカッチャ。どれも食べたいので3等分していただき、皆さんでいただきました。バターはプレーン、ハーブ、スモーク。スモークってどうやってつくるんだろう・・・ふんわりしたバターで美味しかった(^0^)

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前菜①カブのムース仕立て 魚介類がたくさん載っていて、カブのムースはスモークの香り♪


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前菜②エビのフリット エビに生ハムとチーズを巻いたカレー味のフリット パプリカのソースとパッションフルーツがまたいいの~!!


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これなんだと思う??? パスタよ!!グラスのパスタをサンマとビーツで色づけされたジュレに絡めて頂くの♪ 


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☟そしてこうなる・・・
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魚料理 あいなめが石の上で香草蒸し焼きにされてきた!!


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肉料理 豚肉のロースト マッシュルームとポルチーニのソースで。


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デザート ラズベリーのシャーベットにクリームチーズのムース、薔薇の香り


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最後はコレ! ビックリしました♪


お友達とのひと時はとても楽しいうえに、このお料理・演出は最高でした!!
by hiroron616 | 2011-10-05 17:18 | お弁当