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夜な夜なパンを焼いています。発酵させながら寝ちゃうことも^_^; 食べること、飲むことを楽しみに綴っていきます。


by hiroron616
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Valentine's Day💓

パパからのリクエストで今年も手作りチョコレート💓
毎年濃厚なチョコレートケーキだったんだけれど、たまにはメニューを変えて💦 娘が生まれる前に習った…もう10年も前のレシピ打けれど😁南ドイツのお菓子『ショコラーデンキルッシュクーヘン』にして見ました。

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2つ作って、一つは昨日のお持たせに💓
頂く時には甘みの少ないホイップクリームを添えていただきま〜す🎵









by hiroron616 | 2014-02-14 16:01 | お料理
今日はこれから義妹のところでEreちゃんのバースデー兼ねて家族で集まることに??
バレンタインも近いので、Momoと一緒にブラウニーを作りました🎵
今回はできるだけ彼女に頑張ってもらうために、私はサポートに徹しました。う〜ん、1人で作るにはまだまだ先そうかなぁ😅後は慣れだからちょっとずつね??

今回はバターを使わず、その代わり生クリームやオイル、たっぷりのココナッツ・ロングを使ったものです😋

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なかなか美味しくできました🎵







😊
by hiroron616 | 2014-02-11 14:12 | お料理

今日のおやつ😋

料理名マンゴーのデザートテリーヌ
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川上先生の本『テリーヌとケークサレ』を見て作りました。

by hiroron616 | 2013-03-29 13:27

いちごのケーキ

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お友達と一緒に、いちごのケーキを作りに行ってきました(*^^*)
スポンジの立て方とかで仕上がりが違ってきてしまうのね005.gif
本ではなかなか知りえないことも教えて頂いてよかった053.gif
簡単にできちゃうし、仕上がりも失敗なさそうなデコレーション(o^^o)
すぐ忘れちゃいそうだからまた作らないとね。

今年のXmasは手作りケーキを、と思って習いに行って見たけれど、でも…やっぱり今年も注文することにしようかなf^_^;
by hiroron616 | 2012-11-29 15:33 | お料理

ヘクセンハウス

今年も残り少なくなりました。
我が家では恒例になりつつあるヘクセンハウス053.gif


前から
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後ろから
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毎年、クッキー生地が割れちゃったり、グラスシュガーが緩かったり…一筋縄でいかず、それでも完成させちゃっていたんだけれど、今年は納得できるまで頑張ってみました。
by hiroron616 | 2012-11-27 10:00

パパ、いつもありがとう

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今日は勤労感謝の日
日頃、家族のために一生懸命働いてくれるパパに感謝の気持ちを形にしてみました。
お花とケーキ、パパよりもプレゼントした私や娘の方が喜ぶ品物だけれど、気持ち伝わったかなぁ012.gif
by hiroron616 | 2012-11-23 21:34

さつまいものケーキ

畑で掘ってきたサツマイモでケーキを作りました!
とっても簡単なレシピなのに、家族に大好評♪
サツマイモを食べたがらない娘でも「おいしい~^^」と
たくさん食べてくれました。

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by hiroron616 | 2011-10-25 12:30 | お料理