夜な夜なパンを焼いています。発酵させながら寝ちゃうことも^_^; 食べること、飲むことを楽しみに綴っていきます。


by hiroron616
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

パン・オ・レ

e0249196_1227100.jpg


相変わらずの夜行性な私です(^^;;
今夜は《パン・オ・レ》
お水を使わず、牛乳で捏ね上げたパンですが、今回は豆乳で😊
牛乳に比べて甘みがさっぱりに仕上がるかなぁと心配だけれど、牛乳がないから…とりあえず試してみよう‼
明日の朝(今朝?)食べてみて、今度は牛乳バージョンも作ってみよ🎵
これはかなりバターを使う割とリッチなパン🍞
今回はホワイトチョコを乗せて焼いてみたけれど、シンプルに焼いてサンドイッチに使ったりいろいろできま〜す。











060.gif
by hiroron616 | 2014-04-30 00:55 | パン