夜な夜なパンを焼いています。発酵させながら寝ちゃうことも^_^; 食べること、飲むことを楽しみに綴っていきます。


by hiroron616
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クリームパン

クリームパンを焼きました!!
乳製品アレルギーのある娘のいる我が家ではnon milk、カスタードも豆乳で作りました♪
今回はバターも使わずショートニングで作ったので、あっさりした仕上がりになりました!!

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市販のクリームパンのようなクリームがとろ~り、パンもとろけるような柔らかさではなく、『ザ・パン』って感じだけれど、みんな美味しいって言ってくれて嬉しかったわ~!!
by hiroron616 | 2011-10-13 20:30 | パン